Unit 3

Các lớp kiểm vừa sức

Câu hỏi cốt lõi

Kiểm những gì thì vừa sức một cửa hàng nhỏ?

Ý tưởng lớn

Một biện pháp kiểm chỉ đáng giữ khi chi phí của nó nhỏ hơn phần thất thoát nó chặn.

Unit này để làm gì

Bạn có vài lớp kiểm rẻ mà trúng, biết mỗi lớp tốn bao nhiêu và giữ lại bao nhiêu.

Học xong bạn làm được

  • Tôi dựng được quy trình nhận hàng tách người đếm và người ghi.
  • Tôi đặt được hàng dễ mất vào tầm mắt quầy với chi phí doanh số nhỏ nhất.
  • Tôi tính được chi phí mỗi tháng của một lớp kiểm và so với phần nó giữ lại.

Tình huống mở đầu

Bạn đã biết nguồn lớn nhất của cửa hàng mình. Có hàng chục biện pháp để chọn: camera, gương cầu, tủ khoá, đếm hằng ngày, thêm người.

Mỗi biện pháp đều nghe có lý, và người bán thiết bị luôn có một con số thuyết phục. Chạy hết thì nhân viên kiệt sức, chạy cái nào cũng không biết có lời hay lỗ.

Chọn những biện pháp nào để phần giữ lại lớn hơn cái giá phải trả, và bền được với nhịp của một cửa hàng nhỏ?

Câu trả lời là phần bạn xây trong Unit này.

Unit này đi qua

Khung
Ba loại chi phí kiểm soát
Khái niệm cốt lõi
Tách người nhận và người ghi · Vị trí hàng dễ mất · Chi phí kiểm soát
Tài liệu
Ghi chép nhận hàng từ nhà phân phối · Biên bản kiểm kê đột xuất trước và sau biện pháp
Mô hình
Tách vai
Nguyên tắc
Chi phí nhỏ hơn phần chặn được

Phần thực hành của Unit này nằm trong Conan School

Các bài học, ví dụ đã làm sẵn, bài tập và bài kiểm của Unit này dành cho thành viên. Trang này cho bạn thấy Unit hỏi gì và dẫn tới đâu, để bạn quyết định trước khi vào học.

Vào học Unit này

Các Unit của Thất thoát ở cửa hàng

  1. 1.Đo thất thoát
  2. 2.Mất ở khâu nào
  3. 3.Các lớp kiểm vừa sức