Inside SeriesConcept-Based Inquiry

The People Who Sell to You

Suppliers are the biggest cost line and the least managed relationship.

Nhà cung cấp là dòng chi phí lớn nhất và là mối quan hệ ít được quản nhất của một quán ăn. Năm chương về giá, chất lượng, và cái ngày nhà cung cấp giao thiếu.

Start Reading →

Chapter 1

What You Buy, From Whom

Tôi đang mua gì, của ai

Chapter 2

Negotiating with Numbers

Đàm phán bằng số, không bằng tình

Chapter 3

Receiving Is a Process

Nhận hàng là một công đoạn

Chapter 4

A Small Store Room

Kho nhỏ và tiền nằm im

Chapter 5

The Day Supply Breaks

Ngày nguồn hàng đứt

The People Who Sell to You

Table of Contents