Unit 2

Biên theo từng món

Câu hỏi cốt lõi

Trên kênh giao, món nào đang gánh và món nào đang ăn mòn?

Ý tưởng chính

Không quán nào trong chín quán tính biên theo từng món trên kênh giao; tất cả dùng một con số biên chung cho cả kênh, nên không ai biết món nào đang gánh và món nào đang ăn mòn.

Unit này để làm gì

Bạn nhìn kênh giao theo từng món chứ không theo một con số chung, và bạn biết cơ cấu món ở kênh đó khác kênh tại chỗ thế nào.

Học xong bạn làm được

  • Tôi so được cơ cấu món giữa kênh giao và kênh tại chỗ.
  • Tôi tính được biên cho toàn bộ món trên kênh.
  • Tôi xếp được món vào bốn nhóm theo biên và số đơn.
  • Tôi chỉ ra được món đang gánh và món đang ăn mòn.

Tình huống mở đầu

Anh Trọng biết biên chung của kênh giao ở quán mình và thấy nó chấp nhận được.

Anh chạy khuyến mãi sâu để giữ hạng trên ứng dụng rồi lỗ mà không biết lỗ ở món nào — và một con số biên chung cho cả kênh chính là thứ giữ cho anh mãi không biết.

Biên chung chấp nhận được thì kênh ổn chứ?

Câu trả lời là phần bạn xây trong Unit này.

Unit này đi qua

Khung
Bốn nhóm theo biên và số đơn
Khái niệm cốt lõi
Cơ cấu món theo kênh · Trung bình có trọng số · Bốn nhóm món · Món kéo đơn
Tài liệu
Bốn quán chạy song song hai kênh · Mẫu bảng bốn nhóm
Mô hình
Kiểm bằng giỏ hàng
Nguyên tắc
Một con số chung giấu cả hai đầu

Phần thực hành của Unit này nằm trong Conan School

Các bài học, ví dụ đã làm sẵn, bài tập và bài kiểm của Unit này dành cho thành viên. Trang này cho bạn thấy Unit hỏi gì và dẫn tới đâu, để bạn quyết định trước khi vào học.

Vào học Unit này

Các Unit của Kinh tế của đơn giao hàng

  1. 1.Biên thật của một đơn giao
  2. 2.Biên theo từng món
  3. 3.Khuyến mãi và thực đơn kênh