Unit 2
Ra món và đo
Câu hỏi cốt lõi
Món mùa này sẽ ngừng vào ngày nào, và bạn đã viết ngày đó chưa?
Ý tưởng chính
Ngày gỡ phải viết cùng lúc với ngày ra, vì sau khi món đã chạy thì luôn có một lý do để giữ nó thêm.
Unit này để làm gì
Món mùa của bạn có ngày kết thúc từ trước khi bắt đầu, và có ba con số để biết nó đã làm được gì.
Học xong bạn làm được
- Tôi viết ngày gỡ cùng lúc với ngày ra.
- Tôi chọn được ba con số theo dõi trước khi ra món.
- Tôi dạy được cả quầy trong một buổi.
- Tôi ghi được kết quả theo tuần.
Tình huống mở đầu
Anh Bùi Thế Sơn ra một món mùa và định xem tình hình rồi tính tiếp.
Anh sửa quán liên tục theo góp ý của từng khách, nên mọi việc ở quán anh đều để ngỏ và được quyết lại mỗi khi có một ý kiến mới — kể cả những việc lẽ ra phải quyết một lần từ đầu.
Ra rồi xem tình hình thì linh hoạt hơn chứ?
Câu trả lời là phần bạn xây trong Unit này.
Unit này đi qua
- Khung
- Ba con số
- Khái niệm cốt lõi
- Ngày gỡ viết trước · Ba lý do giữ thêm · Ba con số của một món mùa · Dạy một buổi có mốc kiểm
- Tài liệu
- Sáu lần ra món được theo dõi · Mẫu hồ sơ ra món
- Mô hình
- Một buổi dạy có mốc kiểm
- Nguyên tắc
- Viết ngày gỡ khi chưa gắn bó
Phần thực hành của Unit này nằm trong Conan School
Các bài học, ví dụ đã làm sẵn, bài tập và bài kiểm của Unit này dành cho thành viên. Trang này cho bạn thấy Unit hỏi gì và dẫn tới đâu, để bạn quyết định trước khi vào học.
Vào học Unit này