Unit 2
Vì sao một khu chết
Câu hỏi cốt lõi
Khách đứng ở cửa nhìn vào có thấy khu đó không?
Ý tưởng chính
Lý do một khu chết hiếm khi là diện tích hay bàn ghế; nó thường là đường đi, tầm nhìn từ cửa vào, ổ điện, hoặc chỗ ngồi quay lưng ra lối qua lại.
Unit này để làm gì
Bạn biết lý do thật của khu chết, nên thay đổi bạn làm ở unit sau nhắm đúng chỗ.
Học xong bạn làm được
- Tôi kể được bốn lý do thường gặp của một khu chết.
- Tôi đi lại được con đường của khách và thấy khu đó từ mắt họ.
- Tôi hỏi được người đã ngồi khu đó.
- Tôi kết luận được một lý do đã kiểm bằng hai cách.
Tình huống mở đầu
Chị Lý Mỹ Duyên biết khu trong cùng của quán gần như không ai ngồi và định đóng bàn ghế mới cho khu đó.
Chị cho khách quen ghi sổ nợ rồi ngại đòi, và ở đây cũng vậy — chị chọn cách dễ chịu là mua đồ mới thay vì đi tìm lý do khó chịu hơn là cách bố trí của chính mình.
Bàn ghế đẹp hơn thì khách sẽ ngồi chứ?
Câu trả lời là phần bạn xây trong Unit này.
Unit này đi qua
- Khung
- Bốn lý do thường gặp
- Khái niệm cốt lõi
- Đường đi tự nhiên · Tầm nhìn từ chỗ chờ · Ổ điện · Quay lưng ra lối qua lại
- Tài liệu
- Bản đồ chỗ ngồi 15 quán · Mẫu phiếu đi đường khách
- Mô hình
- Đi lại con đường của khách
- Nguyên tắc
- Kiểm bằng hai cách độc lập
Phần thực hành của Unit này nằm trong Conan School
Các bài học, ví dụ đã làm sẵn, bài tập và bài kiểm của Unit này dành cho thành viên. Trang này cho bạn thấy Unit hỏi gì và dẫn tới đâu, để bạn quyết định trước khi vào học.
Vào học Unit này