Chương 2

Mắt khách đi đường nào

How the Eye Travels

Câu hỏi của chương

Trong chín mươi giây đầu, khách của tôi nhìn thấy những món nào?

Ý tưởng chính

Khách không đọc menu, họ quét nó trong khoảng chín mươi giây.

Phần đọc của chương này nằm trong Conan School

Chương này có 4 phần đọc, kèm câu chuyện tình huống và bài tập. Chương 1 của Tờ menu biết bán hàng đọc được miễn phí ngay tại đây.

Đọc trong Conan School

Các chương của Tờ menu biết bán hàng

  1. 1.Bốn ô của một thực đơn
  2. 2.Mắt khách đi đường nào
  3. 3.Giá đặt thế nào
  4. 4.Combo, size và món thêm
  5. 5.Đổi menu bao lâu một lần