[{"_1":2,"_3":-5,"_4":-5},"loaderData",{"_5":6,"_7":8},"actionData","errors","root",{"_237":-5,"_238":-5},"en/books/:slug/chapters/:chapterNumber",{"_9":10,"_11":12,"_13":14},"book",{"_15":18,"_21":114,"_23":115,"_116":117,"_118":119,"_120":121,"_122":123,"_124":58,"_31":125,"_33":-5,"_126":14,"_127":-5,"_128":-5,"_129":130,"_131":132,"_133":-5,"_134":-5,"_135":-5,"_136":-5,"_137":-5,"_138":139,"_140":14,"_141":142,"_143":-5,"_144":-5,"_145":-5,"_146":-5,"_147":-5,"_42":43,"_148":149,"_150":151,"_152":20,"_153":154,"_155":156,"_157":158,"_159":-5,"_160":161,"_162":163,"_164":165,"_166":167,"_168":169},"chapter",{"_15":16,"_17":18,"_19":20,"_21":22,"_23":24,"_25":-5,"_26":27,"_28":-5,"_29":30,"_31":32,"_33":-5,"_34":-5,"_35":-5,"_36":-5,"_37":-5,"_38":-5,"_39":-5,"_40":41,"_42":43,"_44":14},"isPreview",false,"id","drink-book-06-ch01","ebook_id","drink-book-06","chapter_number",1,"title_en","How Fast the Team Turns","title_vi","Đội của tôi thay bao nhiêu lần một năm","essential_question_en","essential_question_vi","Mười hai tháng qua tôi đã tuyển bao nhiêu lượt cho cùng số vị trí?","big_idea_en","big_idea_vi","Với đội làm thêm, thay người là chuyện thường; không chuẩn bị cho nó mới là bất thường.","sort_order",10,"created_at","big_idea_portable","essential_question_portable","chapter_ending_en","chapter_ending_vi","bridge_en","bridge_vi","sections",[45,46,47,48],"community_id","cm-ind-drink","unlocked",{"_15":100,"_50":16,"_51":20,"_21":101,"_23":102,"_31":32,"_33":-5,"_56":-5,"_59":103,"_60":-5,"_61":-5,"_62":-5,"_63":-5,"_104":105,"_106":107,"_66":-5,"_67":108,"_69":109,"_75":110,"_77":-5,"_64":111,"_71":112,"_73":113},{"_15":89,"_50":16,"_51":90,"_21":91,"_23":92,"_31":93,"_56":-5,"_57":58,"_59":-5,"_60":-5,"_61":-5,"_62":-5,"_63":-5,"_64":94,"_66":-5,"_67":95,"_69":96,"_71":97,"_73":98,"_75":99,"_77":-5},{"_15":78,"_50":16,"_51":79,"_21":80,"_23":81,"_31":82,"_56":-5,"_57":58,"_59":-5,"_60":-5,"_61":-5,"_62":-5,"_63":-5,"_64":83,"_66":-5,"_67":84,"_69":85,"_71":86,"_73":87,"_75":88,"_77":-5},{"_15":49,"_50":16,"_51":52,"_21":53,"_23":54,"_31":55,"_56":-5,"_57":58,"_59":-5,"_60":-5,"_61":-5,"_62":-5,"_63":-5,"_64":65,"_66":-5,"_67":68,"_69":70,"_71":72,"_73":74,"_75":76,"_77":-5},"drink-book-06-ch01-s4","chapter_id","section_number",4,"Cost of One Replacement","Chi phí một lần thay người",40,"illustration_url","locked",true,"content_portable","statement_of_inquiry_en","statement_of_inquiry_vi","mini_insight_en","mini_insight_vi","stories",[],"scqa","concepts",[],"examples",[],"counter_examples",[],"confusing_examples",[],"exercises",[],"quiz","drink-book-06-ch01-s3",3,"Seasonal Departures","Nghỉ vào mùa nào",30,[],[],[],[],[],[],"drink-book-06-ch01-s2",2,"Why the Long-Stayers Stay","Người ở lại lâu nhất vì sao ở",20,[],[],[],[],[],[],"drink-book-06-ch01-s1","Counting the Hires","Đếm số lượt tuyển",[],"guiding_question_vi","Năm qua tôi tuyển bao nhiêu người, và bao nhiêu người còn lại?","guiding_question_en","How many people did I hire last year, and how many are still here?",[],[],[],[],[],[],"Shifts and Part-Timers","Ca kíp và người làm thêm","slug","ca-kip-va-nguoi-lam-them","description_en","Drink shops run on part-timers. That is its own problem to solve.","description_vi","Quán đồ uống chạy bằng sinh viên làm thêm, và điều đó đặt ra một bài toán riêng: dạy nhanh, giữ được vài tháng, và không để chất lượng đi theo người nghỉ. Năm chương.","cover_url","/images/book-covers/ca-kip-va-nguoi-lam-them.svg","is_active",70,"is_published","published_at","updated_at","estimated_reading_time",45,"level","intermediate","core_content","is_backup","backup_of","ai_metadata","color_palette","price_usd",0,"is_free","school_id","5c000000-0001-4000-8000-000000000001","description_portable","key_concept_en","key_concept_vi","related_concepts_en","related_concepts_vi","jobs_to_be_done_vi","Giúp chủ quán dựng một cách dạy và xếp ca chạy được với đội ngũ thay đổi liên tục.","jobs_to_be_done_en","Help an owner build training and rostering that survives constant churn.","outline_level","cover_prompt","Bìa dọc: bảng xếp ca viết tay treo trong khu nhân viên, có vài ô bị gạch và ghi đè. Chữ trên bảng mờ không đọc được. Nền kem, cam gạch ở nét gạch, ánh đèn trong nhà. Bìa là hình VECTOR phẳng (SVG trong repo), không phải ảnh chụp; màu bake thẳng từ token: nền kem #fff7ed, cam gạch #d94f2b, bóng #111111, giấy #f2f2f2. Không có chữ đọc được trong ảnh, không có logo, không có thương hiệu thật.","reader_pains_vi","[\"Đội ngũ thay người liên tục và mỗi lần thay là một lần chất lượng tụt.\", \"Người mới cần cả tháng mới đứng được quầy trong khi họ chỉ ở lại vài tháng.\", \"Xếp ca theo tuần này rồi vỡ vào mùa thi.\", \"Ca không có chủ thì chất lượng khác hẳn ca có chủ.\"]","reader_pains_en","[\"Constant turnover, and each departure drops quality for weeks.\", \"New staff need a month to work the bar while they only stay a few months.\", \"Rosters week to week and falls apart during exam season.\", \"A shift without a lead runs visibly differently from one with the owner there.\"]","reader_context_vi","authoring_meta_json","{\"evidence\": \"Số liệu chỉ được lấy từ chất liệu nêu trong mô tả quyển hoặc từ phép tính người đọc tự làm lại được trên dữ liệu của chính họ. Không trích nghiên cứu không kiểm được, không dẫn con số nghe hợp lý mà không có nguồn.\", \"example_policy\": \"Thương hiệu là THẬT nên cấm bịa; nhân vật là HƯ CẤU nên bịa là mục đích. Theo skill story-world: dùng người có tên Việt, nghề cụ thể, và một chi tiết vận hành thật.\", \"forbidden\": \"Cấm bịa số liệu và bịa tên thương hiệu. Cấm hứa mức tăng doanh thu. Cấm lời khuyên pháp lý, y tế hay tài chính cá nhân. Cấm dùng ảnh hay nhận diện của thương hiệu có thật trong bìa.\", \"section_target\": \"Mỗi section ở mức 2 dài 500 tới 900 chữ, mở bằng chính Guiding Question của nó, có ít nhất một con số hoặc một phép tính làm lại được, và kết bằng một việc làm được trong tuần này.\", \"units\": \"Tiền: đồng Việt Nam, viết đủ chữ số có dấu chấm ngăn nghìn. Khối lượng: gam và kilogam. Thời gian: phút và buổi. Không dùng đô la, không dùng đơn vị nước ngoài.\", \"voice\": \"Viết cho người đang cầm việc thật, xưng bạn. Câu ngắn, không dùng từ chuyên ngành quản trị nếu có từ nghề tương đương. Không hô hào, không hứa kết quả.\"}","cover_svg","","cover_svg_prompt","Bìa vẽ (SVG, 3:4, sinh bằng thuật toán) cho cộng đồng DRINK: nền chuyển sắc tối từ #071916 sang #164141, một vòng tròn lớn mờ ở giữa như mặt đĩa, đường mặt bếp ngang phía dưới với ba luồng hơi bốc lên. Giữa vòng tròn là ký hiệu hình học \"people3\" vẽ bằng nét kem, một chi tiết nhấn màu cam gạch #d94f2b. Trên cùng là dòng CONAN · DRINK chữ nhỏ giãn rộng; dưới cùng là tên sách \"Ca kíp và người làm thêm\" đặt trái, chữ đậm màu kem. Không ảnh chụp, không người, không logo hãng nào.","authors",[],"chapters",[170,171,172,173,174],{"_15":16,"_19":20,"_23":24,"_21":22,"_26":27,"_29":30,"_40":232},{"_15":218,"_19":90,"_23":219,"_21":220,"_26":221,"_29":222,"_40":223},{"_15":204,"_19":79,"_23":205,"_21":206,"_26":207,"_29":208,"_40":209},{"_15":190,"_19":52,"_23":191,"_21":192,"_26":193,"_29":194,"_40":195},{"_15":175,"_19":176,"_23":177,"_21":178,"_26":179,"_29":180,"_40":181},"drink-book-06-ch05",5,"Chất lượng khi tôi không có mặt","Quality Without You","Ca không có tôi khác ca có tôi ở chỗ nào?","Quán đồ uống hỏng chất lượng vào những ca chủ không đứng, và đó là phần lớn các ca.",[182,183,184,185],{"_15":189},{"_15":188},{"_15":187},{"_15":186},"drink-book-06-ch05-s4","drink-book-06-ch05-s3","drink-book-06-ch05-s2","drink-book-06-ch05-s1","drink-book-06-ch04","Người làm thêm cũng cần một lý do","Part-Timers Need a Reason Too","Người của tôi kể gì về công việc này với bạn của họ?","Một công việc làm thêm giữ người bằng không khí và bằng cái học được, không bằng vài nghìn mỗi giờ.",[196,197,198,199],{"_15":203},{"_15":202},{"_15":201},{"_15":200},"drink-book-06-ch04-s4","drink-book-06-ch04-s3","drink-book-06-ch04-s2","drink-book-06-ch04-s1","drink-book-06-ch03","Xếp ca cho người có lịch học","Rostering Around Classes","Lịch của tôi có sống được qua mùa thi không?","Lịch của sinh viên đổi theo kỳ, và quán nào không tính trước sẽ vỡ ca đúng mùa thi.",[210,211,212,213],{"_15":217},{"_15":216},{"_15":215},{"_15":214},"drink-book-06-ch03-s4","drink-book-06-ch03-s3","drink-book-06-ch03-s2","drink-book-06-ch03-s1","drink-book-06-ch02","Dạy trong ba ca","Trained in Three Shifts","Người mới của tôi sau ba ca làm được những gì?","Nếu người mới cần một tháng mới đứng được quầy thì mô hình dạy đã sai với loại đội ngũ này.",[224,225,226,227],{"_15":231},{"_15":230},{"_15":229},{"_15":228},"drink-book-06-ch02-s4","drink-book-06-ch02-s3","drink-book-06-ch02-s2","drink-book-06-ch02-s1",[233,234,235,236],{"_15":100},{"_15":89},{"_15":78},{"_15":49},"session","user"]

Chapter Sections / Các phần học